Ølsmagning med frokostbræt

Ølsmagning og frokostbræt (2 timer)

Vi starter altid med at fortælle om Ærø Bryggeri, hvad er der sket de sidste 100 år og vores egen øl. Herefter skal vi tale om øl og mad og smage forskellige øl, der matcher maden. Men der er ingen tvivl om, at når der er brød under, så er øl et godt valg.

I bliver bænket i vores hyggelige ølstue. Vi smager 5 forskellige øl og serverer hertil et frokostbræt der byder på danske frokostklassikere som frikadelle med agurkesalat, den gode spegepølse med fedt, rugbrød og lyst brød, æg og rejer, coppaskinke med rygeostcreme og ost med syltede valnødder mm.